Commis de cuisine - H/F

L'entreprise

Aiden by Best Western
Boutiques-hôtels milieu de gamme axés sur une offre lifestyle et une identité moderne tournée vers le bien-être des voyageurs sensibles aux échanges et à la découverte de nouvelles cultures.

 

Le poste

Intégrez l’équipe de l’Hôtel **** Aiden by Best Western de Clermont-Ferrand !

L'hôtel appartient au groupe SOGEPAR. Sogepar c'est plus de 300 collaborateurs.trices, un siège dynamique au cœur de la ville de Lyon et 26 établissements sur tout le territoire français.

L’hôtel Aiden by Best Western @Clermont-Ferrand et son complexe Le Magnétique à la fois moderne et convivial situé à 5 min du centre-ville a l’opportunité d’intégrer un nouveau challenger sur un poste de Commis de cuisine.

Vous l’aurez compris, nous sommes actuellement à la recherche d'un.e Commis de Cuisine F/H en CDI 39H afin d'accompagner le développement et la notoriété de notre restaurant.

MISSIONS

Dans le cadre de vos missions, vous devrez :

  • Maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température.
  • Réaliser les préparations préliminaires et les mets simples dans le respect des standards de cuisine et des règles HACCP
  • Effectuer les mises en place respectives de chaque partie
  • Nettoyer, ranger et organiser votre partie

Profil recherché

PROFIL

  • Véritable passionné.e, vous avez envie de vous investir dans un endroit unique et d’en devenir un.e ambassadeur.drice.
  • Vous avez de bonnes capacités relationnelles, votre savoir-être et votre créativité seront un plus.
  • Professionnel.le, soigneux.se et rigoureux.se, vous avez une personnalité dynamique, adaptable et réactive dans le travail.
  • Vous avez une connaissance approfondie des règles d’hygiène et des normes de sécurité.
  • Autonome et volontaire, vous êtes créatif.ve, amoureux.se des beaux produits et mettez un point d’honneur à satisfaire des clients venant se restaurer dans une ambiance chaleureuse et détendue.

Éléments nécessaires pour postuler

Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.

Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.

Document(s) :

  • Curriculum Vitæ

Candidature facile