Chef de rang - CDD - H/F
L'entreprise
BW Premier Collection® by Best Western
Une marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement.
L'Eden Rose Grand Hôtel est un établissement neuf 4* de 44 chambres situé sur la commune de Bormes-les-Mimosas, et offrant une magnifique vue sur la Mer Méditerrannée et ses îles d'or. L'hôtel propose également 1 salle de séminaires ainsi qu'un espace Spa et une piscine extérieure. Le restaurant possède une terrasse extérieure permettant à ses convives d'apprécier notre cuisine dans un cadre idyllique.
Le poste
Le groupe Mona collection recherche pour l'Eden Flow, restaurant de l'Eden Rose Grand Hôtel, un Chef de rang H/F en CDD pour une durée de 4 à 6 mois.
Ce que nous vous offrons :
- Un univers convivial : Évoluez à travers un environnement familial et convivial.
- Une cuisine d'exception : Rejoignez une équipe dédiée à satisfaire nos clients à travers une cuisine raffinée et un service personnalisé.
Vos missions :
- Préparer, dresser et ranger le restaurant
- Accueillir et conseiller les clients sur les plats et vins
- Offrir un service attentionné et personnalisé aux clients
- Gérer les commandes, les réclamations et les paiements
- Superviser le service et assurer la satisfaction de la clientèle
- Respecter les normes, les consignes et les procédures
- Transmettre les informations et lire le plan de salle
- Préparer les boissons et entretenir l'espace de travail
Profil recherché
Vous avez une expérience en tant que Chef(fe) de rang; vous possédez une excellente mémorisation; vous avez le sens de l’accueil et du service client; le sens de l'organisation; vous êtes souriant(e), chaleureux(euse) & convivial(e); vous faites preuve de réactivité et vous aimez travailler en équipe ?
L'aventure Mona Collection n'attends plus que vous !
Éléments nécessaires pour postuler
Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.
Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.
Document(s) :
Candidature facile