Chef de rang - H/F

L'entreprise

Sure Hotel by Best Western®
Hôtels confortables et accessibles offrant des services fonctionnels et qualitatifs au meilleur rapport qualité-prix pour un séjour confortable.

 

Le poste

Afin de compléter son équipe, l'Hôtel Restaurant l'Aquarium (Best Western 3 étoiles) recherche un chef de rang H/F. Vous êtes en charge du dressage des tables, de l'accueil de la clientèle et êtes le garant de leur satisfaction. Maîtrise du PAD pour la prise des commandes. Le salaire est revalorisé, vous travaillerez dans un établissement de standing. Le restaurant n'est pas accessible par les transports en commun

Profil recherché

Vous garantissez le meilleur service à nos clients au restaurant.

Vous aidez à organiser des moments importants de leur vie (mariage, baptême, communion...)

Compétences recherchées

  • Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ...)
  • Présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande
  • Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...)
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Réaliser un service au bar
  • Ranger une réserve
  • Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état, ...)
  • Lutter contre le gaspillage alimentaire

Éléments nécessaires pour postuler

Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.

Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.

Document(s) :

  • Curriculum Vitæ