Cusinier - H/F
L'entreprise

Best Western
Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.
C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires.
PME familiale créée en 1880, spécialisé dans la restauration et l’hôtellerie, situé au cœur de Rouen.
Le restaurant LA FABRIK vous accueille dans un décor industriel en dehors du centre-ville sur les quais rive droite. La cuisine vous prépare de délicieux plats avec des produits frais et des recettes faits maison, tels que des pizzas, des burgers, des salades, des woks et de nombreux autres...
L’entreprise est constituée d’une équipe de 16 collaborateurs répartie entre la salle et la cuisine.
Le poste
Nous recherchons un cuisinier (H/F) afin de renforcer l'équipe.
Vous aurez la charge de réaliser les prestations culinaires relevant de sa partie en fonction de l’organisation du travail et du nombre de personnes en cuisine, sous la responsabilité du Chef de cuisine et de la Directrice.
Vos activités principales seront l’approvisionnement et le stockage des produits et matériels, l’organisation du travail et de la production, la production et la distribution culinaire.
Nous aurons à cœur de vous accompagner dans votre évolution professionnelle.
Profil recherché
Vous êtes ponctuel, dynamique et attentif aux autres personnes composant votre équipe.
Vous êtes à l’aise à travailler en équipe et vous vous adaptez facilement aux diversités des rythmes de commande.
Vous savez appliquer les normes et processus de fabrication, tout en intégrant votre propre travail à la chaîne de production.
Nous vous attendons avec bonne humeur et professionnalisme !!
Compétences recherchées
- Cuisiner des préparations culinaires
- Préparer des desserts
- Préparer des glaces et des sorbets
- Cuisiner des poissons, produits de la mer
- Cuisiner des produits traiteurs
- Cuisiner des sauces
- Cuisiner des viandes
- Cuisiner des légumes, des fruits
- Préparer des pâtes fraîches
- Cuisiner des plats pour des enfants
Éléments nécessaires pour postuler
Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.
Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.
Document(s) :
- Curriculum Vitæ