Commis de salle - H/F
L'entreprise
BW Signature Collection® by Best Western
Une marque blanche et une collection d’hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux.
Le poste
Le Commis de Rang débute dans le métier du service en salle et sous la direction d'un chef de
rang, il effectue les opérations de service.
Le Commis de Rang véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, son accueil
chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité.
Le Commis de Rang travaille en étroite collaboration avec son chef de rang, en effectuant les
tâches qu’il lui confie.
Ses activités sous la responsabilité du Chef de Rang sont :
▪ S’occuper des tâches de nettoyage, mise en place et du dressage des tables du restaurant, ou des
fonctions prévues,
▪ Organiser et entretenir les offices avant et après chaque service,
▪ Respecter les consignes du Chef de Rang,
▪ Participer au bon déroulement du service,
▪ Servir les clients, et exécuter des tâches de soutien au service,
▪ Débarrasser les tables, réaliser la mise en place pour le prochain service, ranger le matériel de
service,
Profil recherché
- Motivation et investissement personnel dans l'apprentissage de son métier
- Discipline et écoute
- Bonne condition physique
- Rapidité et efficacité
- Intérêt pour la restauration et le service en général
Éléments nécessaires pour postuler
Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.
Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.
Document(s) :