CDD Job d'été Réceptionniste polyvalent(e) - H/F

L'entreprise

Hôtel Best Western Plus la Régate****

155 Route de Gachet

44300 NANTES

Notre Etablissement disposant de 42 chambres situé sur les bords de l'Erdre recrute un(e) réceptionniste polyvalent(e) pour la saison estivale afin de renforcer l'équipe en place !

Venez rejoindre une équipe à taille humaine, dynamique et bienveillante dans un cadre bucolique :-)

Garant de la satisfaction de nos clients, vous gérez leurs séjours et veillez à leur bien-être dans notre Etablissement.  Vous assurerez en doublon avec votre collègue le service du petit-déjeuner les week-ends.

Le poste

VOS TACHES ET RESPONSABILITES : 

Réception

  • Check-in des clients,
  • Gestion administrative (traitement des mails et accueil téléphonique),
  • Facturation et gestion des caisses,
  • Vérification des chambres,
  • Bar simplifié et Room Service (plats à réchauffer),

Service du petit-déjeuner (en doublon avec le titulaire) :

  • Vérifier la mise en place des tables et du buffet effectuée par le réceptionniste de nuit,
  • Préparer les plats chauds pour le buffet : œufs brouillés, bacon, etc,
  • Accueillir et installer les clients selon leur préférence de table,
  • Veiller au réassort permanent et la netteté du buffet,
  • Procéder au débarrassage, nettoyage de la vaisselle et redressage des tables au fur et à mesure du flux de clients,
  • En fin de service, démonter le buffet en commençant par les produits frais et étiqueter toutes les denrées 
  • Procéder au nettoyage des tables, de la salle des petits-déjeuners et des parties communes.

Profil recherché

VOTRE PROFIL :

  • Expérience en Café, Hôtellerie ou Restauration
  • Vous êtes véhiculé(e) ou habitez à moins de 25 minutes <<<< (regarder l'adresse avant de candidater !) >>>>
  • Sens du service
  • Esprit d'équipe
  • Enthousiasme et dynamisme
  • Autonomie et polyvalence
  • Maîtrise de l'anglais serait appréciée

CONDITIONS ET AVANTAGES

  • CDD estival du 27/06 au 27/08/2023
  • 33H/semaine (heures supplémentaires possibles selon besoin du service)
  • 2 jours de repos consécutifs par semaine (hors week-ends)
  • Rémunération fixe : 1647,36€
  • Rémunération variable : 4% du chiffre d'affaires Bar et Room Service
  • Disponible tout l'été (1 mois sur les 2 ne correspondra pas à nos attentes)

Éléments nécessaires pour postuler

Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.

Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.

Document(s) :

  • Curriculum Vitæ
  • Lettre de motivation