1 ER CHEF DE PARTIE - H/F

L'entreprise

Best Western Plus
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.

Les Hodacieux recrute !

Nos établissements sont tous uniques. Notre volonté est de proposer à nos clients une expérience hors du commun. Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.

Salaire de 2500 euros a 2600 euros brut par mois

 

Nous recrutons un-e 1er Chef de Partie (H/F) pour l’établissement le best western par AIDEN ROISSY EN France

 

Le poste

Vos missions :

· Vous participez à la réalisation des plats selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine

· Vous participez au rangement et au conditionnement des produits

· Vous vous assurez de la propreté de votre poste de travail et de votre environnement de travail

· Vous secondez le Chef de cuisine dans le management de son équipe

· Vous secondez le Chef dans les réapprovisionnements de marchandise

· Vous dressez pour l'envoi et assurer la bonne présentation des plats.

 

 

 

 

Profil recherché

Vos atouts :

· Vous avez une première expérience réussie sur un poste similaire

· Vous avez au minimum 2 ans expérience

· Vous êtes issu(e) d'une formation en cuisine

· Vous connaissez les normes d'hygiène

· Vous faîtes preuve de rigueur, d'organisation et êtes méthodique

· Vous êtes force de propositions et avez l'esprit d'initiative

· Vous aimez relever des nouveaux challenge

 

 

Éléments nécessaires pour postuler

Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.

Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.

Document(s) :

  • Curriculum Vitæ

Candidature facile