Commis de cuisine en apprentissage - H/F

L'entreprise

Best Western Plus
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.

Les HÔdacieux vous souhaite la bienvenue ! Il est temps de vous plonger au cœur de la magie de la forêt enchantée au Best Western Plus Paris Meudon Ermitage.

Avec ses 110 chambres, notre hôtel 4 étoiles offre bien plus qu'un simple hébergement : c'est une expérience à part entière. Chaque membre de notre équipe est un trésor caché au cœur de la forêt, contribuant à créer un écosystème harmonieux dans notre lieu de travail où le courage, la curiosité, l’authenticité et le respect de la parole donnée sont les mots d’ordre qui sont au cœur de tout ce que nous faisons ! Chez Les HÔdacieux, nous incarnons la passion et le dévouement à offrir à nos clients une expérience inoubliable.

Vivre une expérience unique qui fera vibrer les papilles de nos clients vous tente ? Alors rejoignez-nous !

Le poste

En tant que Commis de cuisine vous serez sous la responsabilité du « Chef d’Orchestre Culinaire » et participerez à une véritable symphonie culinaire, vos missions comprendront :

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  • Découvrez les astuces de la cuisine : éplucher, découper et trancher avec brio.
  • Participez à la création de plats simples et savoureux qui régaleront nos convives.
  • Prenez soin du matériel comme un pro pour une cuisine toujours au top.
  • Contribuez au bon déroulement de nos services en aidant à maintenir la cuisine propre et fonctionnelle.
  • Formez un duo dynamique avec votre maître d'apprentissage pour progresser ensemble.
  • Respectez les règles d'hygiène et de sécurité pour une cuisine saine et sécurisée.

Profil recherché

Les HÔdacieux c’est avant tout une équipe audacieuse qui assume sa singularité et libère sa créativité. Nous recherchons des individus passionnés, prêts à rejoindre notre équipe et à apporter leur touche unique à notre univers. Mais cessons de parler de nous, concentrons-nous un peu sur vous :

  • Êtes-vous en cours de préparation d'un BTS ou d'une licence en Hôtellerie-Restauration ?
  • Êtes-vous passionné(e) par la gastronomie et en quête d'une expérience enrichissante en cuisine ?
  • Êtes-vous une personne dynamique, dotée d'un excellent esprit d'équipe ?
  • Votre organisation, votre sens de l'écoute et votre soif de nouvelles connaissances sont-ils des atouts qui vous définissent ?
  • Êtes-vous polyvalent(e) et avez-vous le sens du détail ?
  • Accordez-vous une grande importance à la qualité dans votre travail en cuisine ?
  • Êtes-vous prêt(e) à apprendre et à progresser dans un environnement professionnel exigeant ?
  • Enfin, cherchez-vous une expérience d'apprentissage stimulante au sein d'une cuisine d'un hôtel 4 étoiles, où les valeurs d'équipe et d'excellence sont primordiales ?

Les missions énoncées ci-dessus sont évolutives et peuvent être adaptées en fonction de votre profil et de vos aspirations.

Vous avez répondu oui à toutes ces questions (ou presque) ? Alors, chère HÔdacieuse, cher HÔdacieux: l'aventure n'attend plus que vous ! Nous sommes impatients de recevoir votre candidature et de découvrir comment vous contribuerez à notre équipe dynamique.

Chez nous, les offres sont ouvert(e)s à toutes et à tous, y compris aux personnes en situation de handicap. Nous croyons en la diversité et en l'inclusion, et nous accueillons avec enthousiasme les talents de tous les horizons.

Éléments nécessaires pour postuler

Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.

Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.

Document(s) :

  • Curriculum Vitæ

Candidature facile