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Filtrer les métiers

Barman/Barmaid

Le barman ou la barmaid est responsable de la préparation et du service des boissons au bar de l'hôtel. Il/elle accueille les clients, prend leurs commandes et prépare une variété de boissons, allant des cocktails classiques aux créations originales.

Chef.fe de cuisine

Le chef de cuisine est responsable de la création des menus et de la préparation des plats. Il/elle gère une équipe de cuisiniers et veille au respect des normes d'hygiène et de qualité en cuisine.

Chef.fe de partie

Le/la chef.fe de partie est responsable d'une partie spécifique de la cuisine du restaurant de l'hôtel, comme les entrées, les plats principaux, les garnitures ou les desserts.

Chef.fe de rang

Le/la chef de rang est responsable d'une partie de la salle de restaurant. Il/elle accueille les clients, prend les commandes et assure le service à table. Il/elle veille à la satisfaction des clients et à la qualité du service.

Chef.fe de réception

Le chef de réception est responsable de l'accueil des clients et de la gestion des réservations. Il/elle supervise et coordonne les activités de l'équipe de réception.

Chef.fe de salle

Le chef de salle est responsable de l'organisation et de la gestion du service en salle. Il/elle accueille les clients, prend les commandes et veille à ce que le service se déroule dans les meilleures conditions

Commercial.e séminaire

Le commercial séminaire est responsable de la vente et de la promotion des services de séminaire et d'événementiel de l'hôtel.

Commis de salle

Le commis de salle assiste les serveurs dans leurs tâches quotidiennes au sein du restaurant de l'hôtel.

Commis patissier.e de restaurant

Le/la commis pâtissier de restaurant assiste le chef pâtissier dans la préparation des desserts et pâtisseries pour le restaurant de l'hôtel. Il/elle participe à la réalisation des recettes, au dressage des assiettes et à la présentation des desserts.

Cuisinier.e

Le cuisinier ou la cuisinière est responsable de la préparation des plats au sein de la cuisine de l'hôtel.

Directeur / Directrice d'hôtel

Le directeur d'hôtel est responsable de la gestion globale de l'établissement. Il/elle définit la stratégie commerciale, gère les ressources humaines et financières, et veille à la qualité des services proposés aux clients.

Employé.e d'étage

L'employé d'étage est responsable de l'entretien et de la propreté des chambres et des parties communes de l'hôtel. Il/elle veille à ce que les chambres soient nettoyées et rangées selon les normes de l'établissement.

Equipier.e polyvalent.e

L'équipier polyvalent intervient dans différents domaines de l'hôtel, tels que la réception, le service en salle, l'entretien des chambres ou la plonge. Il/elle s'adapte aux besoins de l'établissement et contribue au bon fonctionnement général de l'hôtel.

Femme / Valet de chambre

La femme de chambre/le valet de chambre est responsable de l'entretien et de la propreté des chambres et des parties communes de l'hôtel. Il/elle veille à offrir aux clients un environnement propre, confortable et accueillant tout au long de leur séjour.

Gouvernante

La gouvernante est responsable de l'entretien et de la propreté des chambres et des parties communes de l'hôtel. Elle gère une équipe d'agents d'entretien et veille à ce que les chambres soient prêtes pour l'arrivée des clients.

Maître d'hôtel

Le maître d'hôtel est responsable de l'ensemble du service en salle. Il/elle gère une équipe de serveurs et veille à ce que les clients bénéficient d'un service de qualité.

Plongeur

Le plongeur est responsable de la vaisselle, de l'entretien et de la propreté de la batterie de cuisine, des ustensiles et des équipements de cuisine.

Réceptionniste

Le/la réceptionniste est le premier point de contact des clients avec l'hôtel. Il/elle accueille les clients, gère les réservations et les demandes spécifiques.

Réceptionniste de nuit

Responsable Commercial

Le responsable commercial est chargé de développer l'activité commerciale de l'établissement. Le responsable commercial prospecte de nouveaux clients, négocie les contrats avec les entreprises, les tours opérateurs et les agences de voyage.

Responsable hébergement

Le responsable hébergement supervise l'ensemble des services liés à l'hébergement des clients dans un hôtel. Il/elle gère les réservations, l'attribution des chambres et la facturation.

Serveur / Serveuse

Le Serveur/la Serveuse accueille les clients, leur présente le menu et les informe des spécialités du jour. Il/elle prend les commandes, conseille les clients dans leurs choix et s'assure de répondre à leurs demandes spécifiques. Il/elle sert les plats et les boissons avec soin et professionnalisme, en veillant à la qualité du service. Le serveur/la Serveuse doit avoir une bonne connaissance des mets et des vins proposés pour pouvoir répondre aux questions des clients.

Spa praticien.ne

Le spa praticien est un professionnel des soins de beauté et de bien-être qui travaille au sein du spa de l'hôtel. Il/elle accueille les clients, les conseille et leur propose des soins adaptés à leurs besoins et à leurs attentes.

Technicien de maintenance

Le technicien de maintenance est responsable de l'entretien, de la réparation et du bon fonctionnement de l'ensemble des installations et des équipements de l'hôtel.

Veilleur de nuit

Le veilleur de nuit assure la sécurité et le confort des clients de l'hôtel pendant la nuit.