COMMIS DE CUISINE CONFIRME / CUISINIER - H/F

L'entreprise

Sure Hotel by Best Western®
Hôtels confortables et accessibles offrant des services fonctionnels et qualitatifs au meilleur rapport qualité-prix pour un séjour confortable.

 

Le poste

Avec au minimum 3 ans de cuisine en restaurant traditionnel, vous avez envie d'évoluer et de cuisiner des produits de saison, rejoignez Linette, Maison Gourmande !

https://www.instagram.com/linette.restaurant.caen?igsh=czF3YWZ3eGt4MzBy

Le poste : au chaud et au froid, HACCP.

Cuisine traditionnelle : connaissance des bases et savoir-faire de la cuisine française. 

Gestion d'un poste pendant l'envoi. 

Profil recherché

Préparer : fruits, légumes, viandes, poissons...

Cuisiner des préparations culinaires : sauces, pâtisseries, garnitures, plats, entrées ...

Connaissances hygiène et sécurité. 

Service au chaud ou au froid. 

Volontaire et dynamique. 

Compétences recherchées

  • Cuisiner des préparations culinaires
  • Préparer des desserts
  • Préparer des glaces et des sorbets
  • Cuisiner des poissons, produits de la mer
  • Cuisiner des produits traiteurs
  • Cuisiner des sauces
  • Cuisiner des viandes
  • Cuisiner des légumes, des fruits
  • Cuisiner des plats pour des enfants
  • HACCP
  • service au chaud et au froid

Éléments nécessaires pour postuler

Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.

Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.

Document(s) :

  • Curriculum Vitæ

Candidature facile