second de cuisine - H/F

L'entreprise

Best Western
Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.
C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires.

Le poste

Situé à Aix-les-bains, notre restaurant moderne et convivial, reconnu pour sa cuisine créative et de qualité à base de produits frais et de saison, recherche son second de cuisine passionné et motivé.

Vos missions :

Assister le chef dans la préparation et l'envoie des plats

Participer à l'élaboration des menus et des suggestions

Encadrer et accompagner l'équipe de cuisine en l'absence du chef

Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Contribuer à l'organisation et à la gestion des stocks

Profil recherché

Expérience confirmée en cuisine

Capacité à travailler en équipe

Rigueur et créativité

Sens de l'organisation

Réactivité en service

Goût pour la transmission et l'encadrement

Éléments nécessaires pour postuler

Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.

Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.

Document(s) :

  • Curriculum Vitæ

Candidature facile