Demi-chef de partie - H/F

L'entreprise

Best Western Premier
Une marque qui offre une expérience unique, des hôtels qui offrent un cadre raffiné dont l’accent est mis sur le design et la qualité de services. Ils s’adressent aux voyageurs qui recherchent un hébergement de qualité supérieure, d’excellents équipements et des prestations exceptionnelles.

Dans le cadre de l’évolution de notre restaurant moderne en pleine mutation, nous recherchons un(e) Demi-Chef(fe) de Partie pour rejoindre une équipe jeune, dynamique et passionnée.

Notre établissement est ouvert 7 jours sur 7, avec une activité renforcée autour du brunch le samedi et le dimanche midi.

Le poste

Votre mission :

  • Assister le Chef de Partie dans la gestion quotidienne de votre poste

  • Participer activement à la mise en place et au service

  • Travailler une cuisine de produits frais et de saison, dans le respect des standards de qualité

  • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)

  • Contribuer à la bonne ambiance et à l’esprit d’équipe en cuisine


Nous offrons :

  • Un cadre de travail moderne et stimulant

  • Une équipe jeune et bienveillante

  • Des opportunités d’évolution

  • Rémunération selon profil et expérience

Profil recherché

Profil recherché :

  • Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent)

  • Expérience en cuisine traditionnelle, bistronomique ou moderne

  • Organisé(e), motivé(e) et impliqué(e)

  • Esprit d’équipe et envie d’évoluer dans un établissement en développement

Éléments nécessaires pour postuler

Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.

Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.

Document(s) :

  • Curriculum Vitæ

Candidature facile