Chef de Partie - H/F
L'entreprise
BW Signature Collection® by Best Western
Une marque blanche et une collection d’hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux.
Le poste
🍳 OFFRE D’EMPLOI – CHEF DE PARTIE (H/F)
Hôtel - Restaurant Les Demeures de Varennes – Best Western Signature Collection
📍 Varennes-Jarcy (91)
📅 Poste à pourvoir dès que vous êtes prêt(e) à faire frémir les casseroles !
Vous maniez le couteau comme un chef et la spatule comme une baguette magique ?
Vous savez envoyer un dressage digne d’un tableau impressionniste tout en gardant votre calme quand le passe se transforme en ligne TGV ? Parfait. Nous avons une brigade qui n’attend que vous.
Notre cadre ?
Un hôtel 4 étoiles, niché dans un écrin de verdure à Varennes-Jarcy, avec un restaurant au doux esprit "maison de campagne chic". Ici, on aime la cuisine de saison, généreuse, savoureuse… et surtout faite maison !
Votre mission (si vous l’acceptez) :
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Être le(la) maître(sse) de votre poste : chaud, froid ou pâtisserie selon profil
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Participer activement à la production des services (midi, soir, brunchs, groupes)
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Être force de proposition pour les suggestions du jour et les futures cartes
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Veiller à la qualité, l’hygiène et la bonne humeur dans la cuisine
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Être un bon camarade pour les autres membres de la brigade : ici, esprit d’équipe rime avec "coup de feu maîtrisé"
Profil recherché
Profil recherché
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Formation en cuisine et/ou expérience significative
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Passion pour la cuisine moderne et les produits de saison
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Esprit d’équipe, rigueur et organisation
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Envie de s’investir dans une équipe grandissante
Éléments nécessaires pour postuler
Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.
Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.
Document(s) :
Candidature facile