Serveuse petit-déjeuner - H/F
L'entreprise
Best Western Premier
Une marque qui offre une expérience unique, des hôtels qui offrent un cadre raffiné dont l’accent est mis sur le design et la qualité de services. Ils s’adressent aux voyageurs qui recherchent un hébergement de qualité supérieure, d’excellents équipements et des prestations exceptionnelles.
Dans le cadre de notre établissement Hôtel, Restaurant & Spa 4★, nous recherchons une serveuse petit-déjeuner (H/F) pour rejoindre notre équipe et offrir à notre clientèle une expérience chaleureuse et raffinée dès le début de la journée.
Le poste
Vos missions :
- Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et élégance
- Assurer le service des petits-déjeuners (buffet)
- Mettre en place et réapprovisionner le buffet avec soin
- Veiller à la qualité de la présentation des produits
- Débarrasser, nettoyer et redresser la salle
- Garantir le respect des normes d’hygiène et de qualité propres à un établissement 4★
Service Brunch (week-end) :
- Participer à la mise en place et à l’organisation du brunch du samedi et dimanche
- Assurer un service fluide et attentif en salle pendant le brunch
- Conseiller les clients et valoriser l’offre food & boissons
- Gérer le réassort des buffets et le suivi des tables
- Maintenir un haut niveau de qualité et de satisfaction client
Service en salle :
- Prendre les commandes et assurer le service à table
- Assurer le suivi des tables et anticiper les besoins des clients
- Travailler en coordination avec la cuisine et le bar
- Encaisser les consommations si nécessaire
- Appliquer les standards de service d’un établissement 4★
Conditions :
- Poste en CDI
- Temps plein
- Horaires matinaux + activité brunch le week-end
- Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché
Profil recherché :
- Excellente présentation et sens du détail
- Sens du service client et attitude positive
- Dynamisme, rigueur et ponctualité
- Capacité à travailler en équipe
- Une première expérience en hôtellerie/restauration, idéalement en établissement de standing, est appréciée
- Anglais professionnel souhaité
Éléments nécessaires pour postuler
Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.
Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.
Document(s) :
- Curriculum Vitæ
Candidature facile