Responsable de salle - H/F
L'entreprise
Best Western
Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.
C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires.
Au sein de l'établissment demeure un restaurant familial "Le Restaurant chez Claude". une cuisine atuhentique avec des produits de qualité. Notre Chef Valentin MEYER sélectionne ces produits avec soin et avec nos producteurs locaux.
Le poste
Responsable de l'ensemble de l'équipe de salle vous êtes une personne motivée.
Vos missions :
- Formation de votre équipe
- Etablir le planning
- Echange entre les différents services
- Gestion de la caisse
- Connaissance en vin
- Développement du chiffre d'affaires et de la rentabilité
Temps complet 41h
Profil recherché
- professionnel confirmé parlant l'anglais
- vous savez fédérer votre équipes
- être polyvalent et savoir gérer son stress face à des imprévus
- être force de proposition
- 3 ans d'expérience exigé sur ce type de poste
Éléments nécessaires pour postuler
Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées et passer le(s) test(s) directement lors de votre inscription.
Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.
Document(s) :
- Curriculum Vitæ
- Lettre de motivation
Evaluation(s) :
- Word - Niv. Débutant
- Excel - Niv. Intermédiaire
- Français
- Anglais