Les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : - Préparer et confectionner les différentes recettes, montages et finition des desserts de la carte selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Participer à l'élaboration des nouvelles cartes desserts et des offres sucrées pour les menus séminaires & banquets. -...

Travail en semaine et week-end Shift matin (7h00 - 14h45),  après-midi (14h30 - 22h15) ou journée (12h15 -20h00 * Accueil client * Standard téléphonique * Enregistrement des réservations pour les individuels / groupes / séminaires,  * Traitement des mails * Facturation * Suivi de la satisfaction client * Suivi des débiteurs * Gestion du planning des femmes de chambre

- vous assurez l'accueil des clients dès leur arrivée, durant tout leur séjour jusqu'à l'encaissement des prestations au départ.  S'enquérir de la satisfaction client. - gérer le planning des réservations, assurer le remplissage de l'hôtel - Etre en constante relation avec le service petit-déjeuner et étages Qualités requises:  - Excellente présentation et sens de l'accueil - Organisé - Pratique...

Nous recherchons un(e) Chef de réception qui sera responsable du service Accueil-Réception de l'hôtel, qui prendra en charge les clients de leur réservation au check-out, dans un souci constant d'optimiser leur satisfaction ainsi que le CA et le taux d'occupation de l'établissement. MISSIONS : - Contrôler les réservations et suivre les groupes - Gérer la facturation et la caisse - Suivre la politique de distribution dans les systèmes...

Vos principales missions seront : - Assurer les check-ins et les check-out - Faciliter le déroulement du séjour des clients - Assurer les demandes de services divers - Gérer les réservations et répondre aux demandes de réservations - Promouvoir les prestations de l'établissement - Assurer la facturation des prestations et l'encaissement des notes - Gestion des fonds de caisse et passages de caisse - Réaliser la clôture journalière -...

En tant que chef de cuisine vous avez une expérience significative dans ce même type d'établissement. Au sein de notre restaurant vous aurez pour mission l'élaboration de plats variés et équilibrés à partir de produits frais. En collaboration avec la direction, vous pourrez faire preuve de créativité en élaborant la carte du restaurant et les menus du jour en fonction des saisons et des produits locaux tout en respectant...

Votre mission, si vous l'acceptez : Vous assurez une présence la nuit afin d'apporter un soutien. Vos missions seront les suivantes : ? Entretien des locaux ? Mise en place du buffet petit-déjeuner ? Service client, check in, check out ? Assurer la sécurité de l'établissement ? Assurer une permanence téléphonique Vous êtes autonome, organisé et rigoureux ! Venez postuler dans une bonne ambiance, jeune & dynamique ! Hôtel...

Pour ce faire vos missions sont les suivantes : Vous contribuez à apporter à chacun de nos clients une expérience unique dans notre restaurant. Prendre les réservations et préparation des salles (séminaires et restaurants) Accueillir, placer et renseigner les clients et susciter les ventes Assurer les prestations spéciales : séminaires, banquets, mariages? Faire respecter le plan de nettoyage du restaurant

En charge d'un portefeuille d'hôtel, vos missions seront les suivantes : Missions principales : Analyse et suivi des résultats des hôtels de son portefeuille. Améliorer les performances des hôtels via les canaux de réservations Best Western et assurer l'intégrité tarifaire et la pertinence des offres. Sensibiliser sur la pratique du Revenue Management et des process RM chez Best Western à travers de la formation. Performance de son...

Vos missions : - Assurer les check-ins et les check-out - Gérer les réservations et répondre aux demandes de réservations - Faciliter le déroulement du séjour des clients - Assurer les demandes de services divers - Gestion de la facture de l'arrivée au départ du client - Promouvoir les prestations de l'établissement - Assurer la facturation des prestations et l'encaissement des notes - Gestion de votre caisse et de vos encaissements Nous...

Vous serez en charge de superviser et coordonner les activités de l'établissement : Manager et animer les équipes : intégration, recrutement, formation et planification Développer de la notoriété et de l'e-réputation Coordonner des opérations spéciales d'accueil de groupes Assurer le suivi commercial et financier des objectifs définis Mettre en place des actions de promotion de l'établissement Vous pourrez être...

Le/la Chef de Partie prépare et réalise les plats, de l'entrée au dessert et en assure la présentation pour le service. Il/elle choisit les produits qui serviront à l'élaboration des plats, contribue à l'évolution de la carte du restaurant, applique et fait appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses principales missions sont : les mises en place buffet, carte, séminaire & banquet la...

Vos missions principales : Assurer les travaux préparatoires de cuisine : réception et nettoyage des produits, éminçages... Élaborer selon les directives du chef tous les plats de la carte, s'assurer de la qualité des prestations culinaires servies et de la satisfaction du client Participer aux commandes de marchandises, gestion des stocks et des inventaires Réceptionner les marchandises et contrôler leur qualité Contrôler et effectuer...

Vous êtes un professionnel de l'hôtellerie passionné(e) et vous rêvez de contribuer au succès d'un hôtel 3 étoiles renommé ? Notre établissement recherche activement un(e) Directeur(trice) Adjoint(e) motivé(e) pour compléter notre équipe dévouée. Responsabilités : - Travailler en étroite collaboration avec le directeur général pour assurer l'efficacité opérationnelle...

Nous recherchons un(e) réceptionniste polyvalent(e) pour un contrat en CDI à temps plein 35h/semaine. Hôtel 4*, situé à Paris Montparnasse. Une première expérience en hôtellerie est souhaitable. Le poste nécessite de pouvoir travailler les weekends et jours fériés. Les missions principales du réceptionniste sont les suivantes: Accueillir les clients (check in, check out) Traiter et contrôler les réservations Faire...