Vous serez rattaché(e) à l'équipe Salle du Domaine, composée de 4 collaborateurs. - CDI - 35h hebdomadaires - 2 jours de repos consécutifs MISSIONS : - Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle - Assurer un service en salle de qualité - Apporter les mets et savoir les présenter - Assurer les services banquets/cocktails/brunchs pour les mariages ou les grands événements - Assurer les services petit déjeuner...

Mise en place du service et gestion des mises en place. Realisation des plats cree par le Chef et le Second Choisir les produits qui serviront a leur elaboration. Contribuer a l'evolution des plats de sa partie. Appliquer et faire appliquer les regles d'hygiene et de securite alimentaire. Former ses commis.

Lieu : VERTUS Blancs Coteaux Contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Prise de poste : des que possible Vos missions Assister le Chef de cuisine dans l'organisation de la production Encadrer et coordonner l'equipe en cuisine en son absence Participer activement a la preparation et a l'envoi des plats Garantir l'application des normes d'hygiene (HACCP) Veiller a la qualite et a la regularite des plats Gerer les commandes, les stocks et les inventaires en lien avec le Chef

Le/la commis de cuisine realise des preparations preliminaires et des mets simples. Il/elle dresse les plats et les transmet au personnel de salle. Il/elle participe egalement a l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. Il/elle applique les regles d'hygiene et de securite en vigueur. Ses principales missions sont : Production culinaire Remise en temperature Decoupage de viandes et charcuterie Realisation de fonds, sauces et mets simples Surveillance de la cuisson des mets Preparations...

Vous êtes passionné(e) par la cuisine semi-gastronomique ? Notre hôtel-restaurant 4 étoiles situé Larmor-Plage (à côté de Lorient) recherche un(e) Chef de Partie pour rejoindre sa brigade. Vos missions : Superviser et animer l'équipe de votre partie (commis, apprentis, Stagiaires). Garantir la qualité constante des plats élaborés, en accord avec les standards de la cuisine semi-gastronomique. Assurer le respect des normes...

Passionné(e) de gastronomie ? Envie de vous former auprès d'un chef renommé dans une cuisine où l'excellence rime avec exigence et créativité ? Notre établissement de prestige recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour intégrer sa brigade. Vous participerez à l'élaboration de plats raffinés, dans un environnement professionnel stimulant. Vos missions :? Participer à la mise en place des postes? Réaliser...

Votre rôle Rattaché.e au service RSE & Marque employeur, vous aurez la responsabilité d'animer et de faire vivre notre stratégie RSE et de valoriser notre marque employeur. Vous agirez en lien étroit avec les équipes du siège, les hôtels du groupe et nos partenaires. Dans le cadre de la vision et de la Stratégie RSE établie, le/la Chargé.e RSE et Marque Employeur aura la responsabilité de : Accompagner la...

Nous recherchons un(e) plongeur/plongeuse qui rejoindra l'équipe en cuisine. MISSIONS : - Assurer le maintien de l'hygiène de la cuisine en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. - Occasionnellement, aide en cuisine ou en salle - Organisation d'un planning de nettoyage de la vaisselle et du matériel en fonction des contraintes du service - Réception et tri de la vaisselle en entrée -...

OFFRE D'EMPLOI - CHEF DE PARTIE (H/F)Hotel - Restaurant Les Demeures de Varennes - Best Western Signature Collection Varennes-Jarcy (91) Poste a pourvoir des que vous etes pret(e) a faire fremir les casseroles ! Vous maniez le couteau comme un chef et la spatule comme une baguette magique ? Vous savez envoyer un dressage digne d'un tableau impressionniste tout en gardant votre calme quand le passe se transforme en ligne TGV ? Parfait. Nous avons une brigade qui n'attend que vous. Notre cadre ? Un...

Vous êtes sérieux (se), vous avez le sens aigu de l'accueil du client, vous êtes spontanément souriant (e) et faites preuve d'empathie, alors venez rejoindre la famille Sure Hotel by Best Western Annecy en tant qu'employé (e) d'étage. Vous aurez la chance de pouvoir évoluer dans une ambiance chaleureuse et une atmosphère détendue dans un hôtel à taille humaine. La solidarité, l'entre aide, la bienveillance, dans notre...

Restaurant TERRE de CRAIE Commis de cuisine en apprentissage  Nous recherchons notre nouvelle apprenti(e) pour la rentrée de septembre. Logement possible  ouvert à tous 

Tu es motive(e), dynamique, et tu as envie de rejoindre une equipe soudee dans une cuisine ou le gout, la rigueur et la bonne humeur sont au rendez-vous ? Cette annonce est pour toi ! Lieu : VERTUS ( 51) Type de contrat : CDI Debut : des que possible Tes missions : Aider a la preparation des plats (epluchage, decoupe, mise en place) Participer a l'envoi pendant les services Veiller a la proprete de la cuisine et au respect des normes d'hygiene HACCP Travailler en binome avec les chefs de partie pour...

Rôle Accueillir chaque client dans un lieu agréable et avec une attitude professionnelle, tout au long de la nuit. S'assurer de la sécurité des biens et des personnes. Missions principales · Service du bar : Assurer le service des boissons aux clients. · Accueil des clients : Accueillir les clients en arrivée et répondre à leurs demandes. · Room-Service : Préparer et servir les commandes de room-service. · Petit-déjeuner...

Le Best Western Saint Exupery Bordeaux Ouest, hôtel 3 étoiles idéalement situé à Eysines, recherche un(e) réceptionniste confirmé(e) pour rejoindre son équipe dynamique et professionnelle. ? Vos missions principales : Accueil physique et téléphonique des clients avec sourire et professionnalisme Gestion des arrivées et départs (check-in / check-out) Prise de réservations et suivi des plannings Facturation et...

Le Serveur/la serveuse assure un service de qualité en exécutant rapidement et avec habileté les gestes répétitifs du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes. Ses principales missions sont : Nettoyage des locaux dans le respect des normes d'hygiène (restaurant, terrasse, mobilier, offices, plonge,...