En collaboration étroite avec le/la Gouvernant(e), vous participerez à : Nettoyer, remettre en ordre et préparer  les chambres selon les standards de notre établissement. Contrôler la propreté et la présentation des chambres et des espaces communs. Veiller à la bonne application des procédures de nettoyage et d'entretien. Aider à la répartition des tâches quotidiennes et au suivi de leur réalisation. Participer...

Le/la Gouvernant(e) veille à la propreté et à la qualité des chambres et espaces communs, en accord avec les standards 4*. Il/elle planifie et coordonne le travail des équipes, assure le respect des procédures d'entretien et gère les priorités selon l'activité de l'hôtel. Responsable du recrutement, de la formation et de la motivation du personnel de son équipe. Il/elle supervise également les plannings, les stocks,...

Pour renforcer son équipe, notre hôtel Aiden by Best Western - Clermont Ferrand recrute une Femme / Valet de chambre en CDI à temps partiel (26h/semaine). Vos missions principales seront:  Nettoyer, remettre en ordre et entretenir les chambres et salles de bain. Assurer la propreté et la présentation des couloirs et espaces communs. Réapprovisionner les chambres en linge, produits d'accueil et consommables. Signaler toute anomalie technique ou besoin...

Nous recherchons un(e) apprentie BTS Hôtellerie Restauration option A (Option A : Management d'unité de restauration : pour acquérir les techniques du management d'équipe et du service en restauration (dressage d'une table, valorisation des produits, gestion des stocks, organisation d'évènements, etc.).) Le/La candidat(e) retenu(e) intégrera l'équipe du restaurant. Salaire versé durant la formation: Entre 25 à 80% du SMIC...

Nous recherchons un(e) réceptionniste de nuit 2 jours semaines nuits de vendredi et samedi qui sera en charge des tâches de la réception et de la sécurité de l'hotel durant la nuit. MISSIONS : - Assurer la permanence de l?accueil, traiter les tâches de la réception pendant la nuit - Veiller à la qualité des prestations offertes aux clients - Assurer la responsabilité de l'établissement après le départ...

? Vos missions principales : Organiser et superviser la production culinaire de l'établissement Créer, adapter ou décliner les cartes en accord avec l'identité du lieu Manager l'équipe cuisine : planning, accompagnement, formation Gérer les achats, les stocks et les relations fournisseurs Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la gestion du food cost et à l'optimisation des...

Nous recherchons un(e) Chef de Rang qui intégrera l'équipe du restaurant. MISSIONS : - Exécuter rapidement et avec habileté les gestes quotidiens du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes - Accueillir les clients et les conseiller sur la carte - Prendre les commandes - Servir les plats et les vins -...

L'Auberge de l'Orangerie, établissement réputé pour son accueil chaleureux et son service de qualité, recherche un(e) femme/valet de chambre pour renforcer son équipe en EXTRA. Description du poste : Contrat : EXTRA (Potentiellement entre 5 et 10 Jours a définir d'ici la fin aout) Temps de travail : 6 heures par jour Lieu de travail : Auberge de l'Orangerie Missions principales : Assurer le nettoyage et l'entretien des chambres et des espaces communs. Respecter...

En tant que Plongeur / Plongeuse, vous contribuez au bon déroulement du service en assurant le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et des espaces de travail. Vous êtes également amené(e) à aider ponctuellement à des tâches simples en cuisine, comme l'épluchage de légumes ou le rangement, en fonction des besoins de l'équipe. Votre rôle est essentiel pour garantir une cuisine propre, organisée et...

En tant que Plongeur / Plongeuse, vous contribuez au bon déroulement du service en assurant le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et des espaces de travail. Vous êtes également amené(e) à aider ponctuellement à des tâches simples en cuisine, comme l'épluchage de légumes ou le rangement, en fonction des besoins de l'équipe. Votre rôle est essentiel pour garantir une cuisine propre, organisée et...

Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus Superviser la préparation et la cuisson des plats Assurer la qualité et la présentation des plats servis Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Former et superviser le personnel de cuisine Gérer le budget...

Pour ce poste, une expérience en hôtellerie est impérative afin de pouvoir prendre ses marques rapidement ? fin du service (nettoyage et rangement). ? Réalise les recettes de sa partie en fonction des fiches technique établies, de la carte et des commandes particulières. ? Peut participer à l'élaboration des fiches techniques, au choix des produits et à la gestion des stocks de sa partie (commandes). ? Manage l'équipe dont il a...

Nous recherchons un(e) femme/valet de chambre qui aura la responsabilité de nettoyer et de ranger les chambres d'hôtel, ainsi que de nettoyer les parties communes, en appliquant les procédures de sécurité et d'hygiène. MISSIONS : - Contribuer à la qualité du séjour de la clientèle - Approvisionner et organiser le chariot d'étage - Réapprovisionner les chambres en produits d'accueil et en linge - Contrôler...

Dans le cadre de l'entretien général de nos extérieurs, nous recherchons un(e) Agent d'entretien des espaces extérieurs pour assurer la propreté, l'esthétique et la sécurité des abords de notre hôtel. Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe technique et les autres services de l'établissement. Missions principales : Jardinage : Entretien des espaces verts Arrosage Taille, coupe, désherbage Maçonnerie...

Vos missions : 1.   Accueil Vous veillez à ce que règne à la RECEPTION un environnement chaleureux propice au meilleur accueil de la clientèle. Vous accueillez avec sollicitude le client, tant à son arrivée qu'à son départ. Vous veillez à la sécurité des clients et de l'établissement  2.   Gestion comptable et administrative Planning des réservations (enregistrement ? modification...